Nkọwapụta 2.1

Osisi Stevia dị na ezinụlọ nke sunflower ma metụta letus na marigolds. A makwaara dị ka akwukwo akwukwo na akwukwo ahihia. Stevia bụ ụdị osisi nke nwere ezigbo akwụkwọ. Ejila akwụkwọ ndị a mee ka ihe ọ drinksụ drinksụ dị ụtọ dị ka shuga.

Stevioside dị 250 okpukpu karịa sucrose, ma nwee ikike ije ozi dị ka ndị na-abụghị caloric. A na-eji Stevioside eme ihe ugbu a dị ka ihe na-atọ ụtọ nri n'ọtụtụ mba South America na mba Asia.

Stevioside dị ka ihe ọhụrụ ụtọ ụtọ, na-ejikarị nri, ihe ọ drinksụ drinksụ, ọgwụ na kemịkal kwa ụbọchị. N'ikwu okwu sara mbara, n'ime ngwaahịa shuga niile, enwere ike iji stevioside were ọnọdụ shuga shuga.

Total ọdịnaya 99%, RA ≧ 98%

RA 98% bụ ngwaahịa kachasị ọhụrụ arụpụtara dịka ọkọlọtọ FDA. Na Reb-A ịta ụba mụbara ruo 98%, Reb-A 98% bụ magburu onwe ụtọ ụtọ na ọhụrụ, oyi na-adịgide adịgide uto. Nesstọ nke Reb-A 98% bụ ihe dịka oge 450 ka ọ bụrụ sucrose.

Total ọdịnaya 99.5%, RA ≧ 99%

RA 99% bụ nwelite n'ihu site na Reb-A 98%. Ruo ugbu a, ọ bụ ezigbo ngwaahịa nkọwapụta nke ụlọ ọrụ anyị, nke gụnyere teknụzụ dị elu nke ụlọ ọrụ anyị.
Ihe kachasị njọ nke stevia bụ Rebaudioside C. Ọdịnaya nke RC na SG 90% B AB BANYERE 5% -8%, Nke a bụ ihe kpatara ilu ilu na stevia. Ọdịnaya nke RC na Reb-a 90% belatara n'okpuru 0.1%. Ihe nyocha na-atụnyere na-egosi na uto nke Reb-A 99% fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ihe ahụ dịka sucrose, yabụ Reb-A 98% nwere ike iji ya mee ihe na nri dị elu na ụlọ ọrụ nlekọta ahụike. Nesstọ nke Reb-A 99% bụ ihe dịka oge 450 ka ọ bụrụ sucrose.

2.2 Ọrụ

1). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ na-enyere aka dozie nsogbu anụ ahụ dị iche iche;

2). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ nwere ike ijikwa ọbara mgbali elu na ọkwa shuga dị n'ọbara;

3). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ na-enyere aka idalata ma belata agụụ maka nri abụba;

4). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ nwere ike mgbochi nje na-enyere aka igbochi obere ọrịa ma gwọọ obere ọnya;

5). Na-agbakwunye stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ na ọnụ gị ma ọ bụ nsacha ezé na-eme ka ahụ ike ka mma;

6). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụpọ a kpaliri ihe ọveraụveraụ na-aba n'anya na-eduga n'ọfụfụ mgbaze na ọrụ afọ na mgbakwunye na inye enyemaka site na iwe iwe.

2.3 Ntinye

1) .Ntinye na nri ubi, ọ na-bụ-eji dị ka a na-abụghị kalori nri sweetener.

2) .Etinyere na ngwaahịa ndị ọzọ, dị ka ihe ọverageụverageụ, mmanya, anụ, ngwaahịa kwa ụbọchị na ihe ndị ọzọ.

3) .Nyere ya na ngalaba ọgwụ, a kwadoro ya ka ọ jiri ọgwụ, yana imepụta ọtụtụ ngwaahịa ọhụụ n'afọ ole na ole.