Nkọwapụta 2.1

Osisi Stevia dị na ezinụlọ nke sunflower ma metụta letus na marigolds. A makwaara dị ka akwukwo akwukwo na akwukwo ahihia. Stevia bụ ụdị osisi nke nwere ezigbo akwụkwọ. Ejila akwụkwọ ndị a mee ka ihe ọ drinksụ drinksụ dị ụtọ dị ka shuga.

Stevioside dị 250 okpukpu karịa sucrose, ma nwee ikike ije ozi dị ka ndị na-abụghị caloric. A na-eji Stevioside eme ihe ugbu a dị ka ihe na-atọ ụtọ nri n'ọtụtụ mba South America na mba Asia.

Stevioside dị ka ihe ọhụrụ ụtọ ụtọ, na-ejikarị nri, ihe ọ drinksụ drinksụ, ọgwụ na kemịkal kwa ụbọchị. N'ikwu okwu sara mbara, n'ime ngwaahịa shuga niile, enwere ike iji stevioside were ọnọdụ shuga shuga.

Total ọdịnaya ≧ 90%, RA ≧ 25%,

Stevia bụ 90% bụ nke a na-ejikarị ngwaahịa stevia arụpụtara dịka ọkọlọtọ stevia nke ọkọlọtọ nri mba China. Ọ bụ ọcha ma ọ bụ ìhè odo ntụ ntụ ma ọ bụ granule na-adịgide adịgide ụtọ na jụụ uto. Ọ nwere nnukwu uto na obere kalori, na ụtọ ya bụ ihe dịka ugboro 280 ka ọ bụrụ sucrose, mana kalori bụ naanị 1/300 ugboro. Ọ bụ ihe nnọchianya zuru oke nke sucrose, nke nwere ike igbochi ndị mmadụ ọbara mgbali elu, ọrịa shuga, oke ibu, ọrịa obi na ọrịa eze wdg.

2.2 Ọrụ

1). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ na-enyere aka dozie nsogbu anụ ahụ dị iche iche;

2). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ nwere ike ijikwa ọbara mgbali elu na ọkwa shuga dị n'ọbara;

3). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ na-enyere aka idalata ma belata agụụ maka nri abụba;

4). Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ nwere ike mgbochi nje na-enyere aka igbochi obere ọrịa ma gwọọ obere ọnya;

5). Na-agbakwunye stevia akọrọ epupụta wepụ ntụ ntụ na ọnụ gị ma ọ bụ nsacha ezé na-eme ka ahụ ike ka mma;

6.) Stevia akọrọ epupụta wepụ ntụpọ ekere ekebe ihe ọveraụ improvedụ na-eduga ná mma mgbaze na eriri afọ ọrụ e wezụga inye enyemaka site na iwe iwe.

2.3 Ntinye

1) .Ntinye na nri ubi, ọ na-bụ-eji dị ka a na-abụghị kalori nri sweetener.

2) .Etinyere na ngwaahịa ndị ọzọ, dị ka ihe ọverageụverageụ, mmanya, anụ, ngwaahịa kwa ụbọchị na ihe ndị ọzọ.

3) .Nyere ya na ngalaba ọgwụ, a kwadoro ya ka ọ jiri ọgwụ, yana imepụta ọtụtụ ngwaahịa ọhụụ n'afọ ole na ole.